Las 39 ganaderías de toros de lidia registradas en Tlaxcala ocupan alrededor del 12% del territorio estatal, equivalentes a más de 30 mil hectáreas. Estos espacios, manejados con ganadería extensiva y baja intervención humana, actúan como reservas naturales de facto al conservar suelo, vegetación nativa (pino, encino, sabino y pastizales) y fauna silvestre.
Especialistas de la Universidad Autónoma de Tlaxcala explican que estas ganaderías favorecen la biodiversidad al permitir la convivencia de especies nativas como aves, reptiles, anfibios, mamíferos pequeños e insectos benéficos, gracias a la ausencia de agroquímicos, la rotación de pastizales y la baja densidad animal.
En 2020, el Congreso local les otorgó la declaratoria de “ecológicas” por su contribución ambiental. Sin embargo, enfrentan riesgos por el cambio de uso de suelo y la presión urbana e industrial, como se observa en el contraste entre el Parque Industrial Xicohténcatl y los campos bravos cercanos.
El ganadero Antonio de Haro, propietario del rancho La Laguna, destaca que en sus 300 hectáreas los toros conviven con aves migratorias y otras especies silvestres en torno a la laguna del lugar. “Invertimos en el campo como en la naturaleza”, afirma, pero reconoce que la viabilidad económica depende de la tauromaquia.
“Los toros, con su bravura, pagan todo eso”, dice De Haro, quien advierte que si la actividad deja de ser rentable, también podría perderse el cuidado de estos territorios.
Expertos coinciden en que cualquier decisión sobre el futuro de estas ganaderías debe basarse en estudios de impacto ambiental y no solo en posturas ideológicas, ya que la conservación actual es indirecta y depende del mantenimiento de la actividad.
